La fira prepara la seva nova edició
Alimentaria Foodtech 2026 potencia la innovació i el networking
Alimentaria FoodTech celebrarà una nova edició del 6 al 8 d’octubre de 2026 en el recinte Gran Via de Fira de Barcelona. La fira d’ innovació, tecnologia i ingredients per a la indústria agroalimentària arriba a la seva 17a edició com aparador per a les novetats del sector, oferint oportunitats de negoci i obrint portes a solucions i equipaments per a tots els segments productius de la indústria.
Alimentaria FoodTech avança el més destacat de la seva nova edició, que se celebrarà del 6 al 8 d’octubre de 2026 al recinte Gran Via de Fira de Barcelona. Amb 32.000 metres quadrats d’exposició, comptarà amb les principals novetats del sector i posarà el focus en el networking i la creació d’oportunitats de negoci.
La fira s’erigeix com a gran aparador del sector, amb més de 370 expositors en la passada edició i prop de 15.800 visitants de 30 països. Unes xifres que s’espera superar durant la celebració de l’esdeveniment el 2026. Organitzada per Alimentaria Exhibitions, societat de Fira de Barcelona, es tracta d´un saló professional on descobrir innovacions i connectar amb fabricants, PIMES, professionals del sector i tota la cadena de la indústria alimentària.
D’aquesta manera, des del sector primari fins al producte sortit de fàbrica, Alimentaria FoodTech és el punt de trobada per als stakeholders de l’ecosistema de la Indústria d’Aliments i Begudes (IAB). Les empreses líders, acompanyades pel teixit empresarial nacional de PIMES i expositors internacionals, mostraran una oferta transversal que presta servei a la totalitat de la indústria, concretament a les àrees de transformació, ingredients, empaquetat i etiquetatge, automatització, robòtica, digitalització, seguretat alimentària i refrigeració, entre d’altres.
Debat i darrers avenços
L’espai FoodTech Innovarena tornarà a ser el reflex d’aquesta innovació present al saló amb ponències i taules rodones a càrrec d’experts del sector, que aportaran la seva visió disruptiva per transformar el debat i el coneixement tècnic en negoci. A més, FoodTech Ingrenova mostrarà de forma exclusiva els últims avenços en ingredients i additius que marcaran el rumb de la transformació i processament d’aliments i begudes. Es lliuraran, també, els FoodTech Awards, que premien, precisament, els productes i serveis més innovadors del sector.
Igualment, Alimentaria FoodTech serà un punt de trobada per als responsables de compravenda de les empreses líders del sector, on es potencia el matchmaking i les reunions B2B. Per multiplicar les oportunitats de negoci, el saló convidarà un seleccionat grup de compradors internacionals procedents de més de 20 països dels 5 continents, amb alt potencial d’inversió. El seu programa de Hosted Buyers va comptar en la passada edició amb 80 compradors internacionals d’alt nivell que van generar prop de 800 reunions de negoci.
El renovat lideratge de la fira, al servei de la indústria
La propera edició d’Alimentaria FoodTech serà liderada per Albert Puxan, director general de Mimasa Washing Technologies, com a nou president del Comitè Organitzador del saló juntament amb Ramón Dordal, director general de Dordal, com a vicepresident i Oriol Viladevall, membre del Consell Directiu d’IMPAG Iberia, com a vicepresident del sector d’ingredients. Aquest òrgan de governança el componen, a més, les institucions més rellevants per a la indústria alimentària com IRTA, FIAB, amec, AECOC, FECIC i INNOVACC, acompanyades per una dotzena d’ empreses líders tant a nivell nacional com internacional.
Barcelona, 11 de març de 2025
Susana Santamaria
Tel. 934521104
ssantamaria@alimentaria.com